|什锦炒粉|浙菜

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  • 名称: 什锦炒粉
  • 发布时间 : 2014-07-25 11:06:50

原料:粉丝、虾仁、猪肉、香菇、葱花、鸡蛋、鱼露、细盐。

菜谱物语——什锦炒粉

浙菜里有炒粉这一款美食哦,不过在我所知道的范围里面,我不知道为什么会有一个炒粉的出现,谁是第一位品尝炒粉的人,这也不得而知。网上查找了一下也没有关于炒粉的来历,不过这一切的一切都不影响浙江人对炒粉的喜爱。就拿生我养我的温州这块土地上,每个区,每个乡镇都有自己独有的炒法或是混搭法。口味上大同小异,不过也能尝出里面不同的乡情。现在温州大大小小(其它地区也一样)的酒店,餐厅也都将炒粉排在主食的首选位置哦。