|土豆炸饺|徽菜

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  • 名称: 土豆炸饺
  • 发布时间 : 2014-07-25 11:43:37

菜谱物语——土豆炸饺

土豆富含多糖物质,味醇、酥软、异味小,是当今价廉的减肥食品。 土豆炸饺成菜外观金黄,皮酥干香,牛肉鲜嫩,冬笋、马蹄粒爽脆,在筵席配餐中深受公众喜爱。 土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,预防心血管系统脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。