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《环球家宴•寻缘之旅》民以食为天的中华

2014-07-25

导语:中国自古讲“民以食为天”,绵延1700年的饮食文化,承袭下来的是五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。地域广阔的中华民族,由于各地气候、物产、风俗习惯的差异,自古以来,中华饮食上就形成了许多各不相同的菜系,成就了多样的风味。中华美食一直遵循按季节调味、配菜,冬则味醇浓厚,夏则清淡凉爽。冬多炖焖煨,夏多凉拌冷冻。各种菜蔬更是四时更替,适时而食。菜品讲究美感,通过色、香、味、形、器的完美结合,塑造出各种各样的美食,独树一帜。

中国有着很多的传统节日,每逢重大节日来临,五湖四海的亲人们都会不远万里奔赴家乡,只为那重逢的团聚。亲人到来,丰盛的家宴必不能少,斟上酌下,照顾回归家乡亲人的口味,你好的这一口,我爱的那一道,都能一一满足,这就是团圆的家宴。

《环球家宴•寻缘之旅》民以食为天的中华饮食

饺子是团圆时刻的必备美食。在中国,远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子,以示有个圆满的归宿,同时饺子也有脚步和大吉大利的意义。饺子在包法和馅料上都有很多制作方法,可谓千变万化,美味绝伦!好吃的饺子离不开精彩的馅料,需调众口的馅料着实难为着制作的亲人,一台食材分类井井有条,错落有致的冰箱,一定能让人在这时欣喜不已。

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三星“蝶门•美食窗”冰箱

说到这不得不提到三星“蝶门•美食窗”这款冰箱,参考专业厨房的分区域储藏设计,不仅让每件食材,饺子馅料分门别类,便于更快速准确的找到自己那份,而且叠式对开门的设计也非常有利于在包饺子的过程中,对食材的拿取效率,毕竟对于相对于平常工作的繁忙,团圆的时间显得异常宝贵。


在大人忙碌制作家宴的时刻,小朋友们却找不到属于自己的零食,这时家长可犯了愁,FSR冰箱儿童区的设计基本避免了这种情况的发生,一体式的叠式拉门专为家中的小朋友设计,高度也适合儿童使用,可以专门储存糖果和零食,让孩子自己从冰箱的小天地里拿到糖果包进饺子,吃到后会幸运一年呐!

几乎无人不爱的酱牛肉,可谓是家宴中不可或缺的重头菜,弹而不柴的口感,酱香浓郁的滋味,一直这般令归来的亲人回味无穷。一盘亲人喜爱的酱牛肉,必然有着家庭的别样滋味,适当配比的调料,还有那秘制的私家老卤汤也许就是独门绝技。若是把握“一腌两煮两焖一泡”的原则,入味好吃的酱牛肉想必人人做得!

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但制作绝味酱牛肉看起来还是极耗时间的,前后大概需要3天上下,对于食材的保存,叠式对开门冰箱设计师们为您想到了更好的解决办法,“保鲜橱”有利于新鲜食材的长期保存。当消费者打开“美食窗”拿取常用食物时,保持关闭的“保鲜橱”能防止冷气外溢,利于橱内肉类食物长期保存。对于这块需要保鲜,解冻,外加浸泡冷藏的牛肉来说,“保鲜橱”的设计简直完美到让人惊呼“为它而设计”。保鲜性能卓越的冰箱足以让这道酱牛肉锦上添花。根据“内生外熟、上生下熟”的可续保鲜原则,当打开外侧的“美食窗”时,可轻松拿取常用食物,同时保持关闭的“保鲜橱”还能防止冷气外溢。也就成就了生牛肉不受打扰地腌制入味,熟牛肉默默无闻地等待浸泡,而秘制的老汤依然还在自己的“美食窗”—让常用食品拿取更加方便。让缤纷美食更直观的展现在使用者面前。打开冰箱时不只看到新鲜的美味,还能看到使用者独到的品味。

这让团聚而归的人们更加心贴心,亲人之间情意更浓!三星“蝶门•美食窗”冰箱使远道而归的亲人们倍感贴心,满足口腹之外,还能享受更多的欢乐!